Sarımsaklı Susamlı Tavuk

sesame-garlic-chicken-1-8

Sarımsaklı Susamlı Tavuk Tarifi

Malzemeler

  • 400 gr. kuşbaşı tavuk
  • 1 diş sarımsak
  • Karabiber
  • Toz kırmızı biber
  • Tuz
  • 1 yemek kaşığı susam
  • Yeteri kadar zeytinyağı

Hazırlanışı

Sarımsağı ezin. Kuşbaşı tavuklara ilave edin. baharat, susam ve tuzu da ekleyip harmanlayın. 1 çay bardağı kadar sıvıyağı tavaya koyup ısıtın. Tavukları ilave edip yüksek ateşte soteleyin. Tavuklar pişip, birazda kızarınca servis tabağına aıln. Tercihen ayran, salata ve pilavla servis edin.