Kolay Tavuk Şinitzel

Tavuk şinitsel yapmak, sandığınızdan çok daha kolay.

Malzemeler

• 500 gr piliç göğüs
• 3 adet yumurta

• 1 küçük kase un
• 1 küçük kase galeta unu
• tuz
• karabiber
• kızartmak için zeytinyağı

Yapılışı

Tavukları ince ince dilimleyin. Yıkayıp iyice kurulayın. Önce tuzla karıştırılmış una, sonra çırpılmış yumurtaya, daha sonra galeta ununa batırıp kızgın yağda arkalı önlü kızartın.

Afiyet olsun!