Ispanaklı domates çorbası tarifi

Soğuk günlerin vazgeçilmezi ve sebze severlerin gözdesi olan ıspanaklı çorba tarifi ile sağlık dolu bir öğün geçirin.

Malzemeler:

- 2 çorba kaşığı zeytinyağı

- 1 adet kuru soğan

- 3 diş sarımsak

- 5 adet domates

- 1 çorba kaşığı domates salçası

- 200 gr ıspanak

- 1 tatlı kaşığı fesleğen

- 1 tatlı kaşığı kekik

- 1 çorba kaşığı sirke

- Tuz ve karabiber

Hazırlanışı:

Tencereye zeytinyağını alıp sarımsak ve soğanı soteleyin.

Soğanlar şeffaflaşınca küp küp doğradığınız domatesleri ve salçayı ekleyip salça kokusu çıkana kadar kavurun.

Baharatları ve 5 su bardağı suyu ilave ettikten sonra 1 taşım kaynamasını bekleyin. Ispanakları ince doğrayıp çorba pişince ilave edin. Dilerseniz içerisine taze fesleğen yaprakları da ekleyebilirsiniz.