Tartufo tatlısı

Akşam yemeğinizi bir İtalyan lezzeti olan tartufo tatlısı ile sonlandırın. Birden çok tarifi olan tartufo tatlısının, acıbadem kurabiyesi ile yapılanını mutlaka deneyin.

Malzemeler:

- 90 gr. acıbadem kurabiyesi

- 100 gr. bitter çikolata

- 300 gr. vanilyalı dondurma

- 200 gr. krema

- 20 gr. kakao

- 200 ml. ahududu sosu

Hazırlanışı:

Acıbadem kurabiyesini iri parçalar haline getirin.

Bitter çikolatayı ince ve küçük parçalara ayırın.

Dondurmayı küpler halinde kesin ve 5 dakika yumuşamaya bırakın.

Derin bir kapta kremayı mikser yardımıyla çırpın.

Ardından dondurmayı ilave ederek çırpmaya devam edin.

Karışıma kurabiyeleri ve çikolatayı da ekledikten sonra eşit şekilde kaplara bölüştürün.

Buzdolabında 3 saat kadar soğumaya bırakın.

Kapları sıcak suya batırarak servis tabağına ters çevirin.

Üzerine kakao serpiştirip, sos eşliğinde servis edin.

Afiyet olsun.