Atıştırmalık Tuzlu Kurabiyeler

Çay saatlerini boş geçirmeyi sevmeyenler için nefis atıştırmalık kurabiyeler:

Atıştırmalık Tuzlu Kurabiyeler

Malzemeler

• 100 gr. tereyağı
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 adet yumurta
• 2.5 bardaktan biraz fazla un
• 2 yemek kaşığı kuru dereotu (Çok iri olursa sıkarken sorun olabilir)
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı pulbiber
• 1 tatlı kaşığı tuz

Hazırlanışı

• Oda ısısında yumuşamış tereyağını ve zeytinyağını bir kaba koyup karıştırın.
• Yumurta ve yoğurdu ekleyip karıştırın. Tuzu ekleyin.
• Un, dereotu, kekik ve pulbiberi ekleyip yumuşak bir hamur yoğurun.
• Hamuru bisküvi tabancasına koyun. İstediğiniz ucu takıp, yağlanmamış düz bir tepsiye sıkın.
• Bisküvileri önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında hafif kızarmaya başlayana kadar pişirin.