Orijinal Waffle Tarifi
Hem tuzlu, hem tatlı olarak tüketebileceğiniz waffle tarifi geliyor:
Mayalı Waffle için Malzemeler
3 su bardağı süt
3 su bardağı un
2 adet yumurta
1 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı instant maya
1 tatlı kaşığı tuz
Kabartma Tozlu Waffle için Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 çay bardağı su
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı şeker
- Yarım paket kabartma tozu
- 2 su bardağı un
- Tuz
Hazırlanışı
- Öncelikle waffle makinasını ısıtın. 3 nolu ayar pişirmek için ideal olan ayardır.
- Makinanızı mutlaka yağlayın. Yoksa hamur yapışır ve yıkarken sizi çok zorlayabilir. Özellikle ilk seferde biraz daha fazla yağlayın.
- Waffle hamurundan makinaya bir kepçenin yarısı kadar dökün. Fazla dökerseniz kenarlardan taşabilir. Döktükten sonra 3 dakika kadar makinanın kapağını açmayın.
- Daha sonra makinanın kapağını açıp yavaşça waffle ı çıkartın.
- İsterseniz üzerine pudra şekeri serpebilir, reçel dökebilirsiniz.
