Az Kalorili Patates Kızartması
Öyle kolay ve lezzetli bir tarif ki bu, eminim ailenize zevkle yapacağınız nadir tariflerden biri olacak. Sahur içinde rahatlıkla yapabilirsiniz. Haşlanmış patatesle yapılan tarifimizde çok az yağ kullanıyoruz. Hemen yapımını kolayca anlatayım:
İstediğiniz miktarda haşlanmış patatesi irice doğrayın. Yuvarlak dilimler halinde de kesebilirsiniz. 2-3 yemek kaşığı zeytin yağı eklediğiniz teflon tavaya patatesleri alın. Üzerine tuz, pul biber, kara biber, kekik, arzunuza göre biraz kimyon serpip tavayı sallayarak karıştırın. Patatesler hafif kızarınca servis tabağına alın. Sıcak olarak tüketin. Afiyet şifa olsun.