Kolay Tavuk Köftesi

TAVUK KÖFTESİ

Malzemeler

  • 500 gr.  tavuk kıyma

  • 2 adet küçük kabak

  • 1 küçük havuç

  • 1 orta boy soğan

  • 1 çay bardağı orta veya ince bulgur

  • 1 yemek kaşığı un

  • yenibahar,karabiber,kimyon,kırmızıbiber

  • Tuz,kızartmak için zeytinyağı

Tavuk köftenin yapılışı

  • Bulguru,bir çay bardağı sıcak suyla ıslağa koyun.

  • Soğan,kabak ve havucu rendeleyip,fazla suyunu sıkın

  • Islanıp şişen bulguru,kıymayı,unu,baharatları,sebzelerin üzerine ilave edin.

  • İyice yoğurun.Harcı 20 dakika kadar  dinlendirin.

  • İstediğiniz şekilde köfteler yapıp,az yağda kızartın.

  • Tamamen yağsız bir harç olduğu için fırında çok kuru olur diye düşündüm.Yağda kızartıldığı halde çok hafif bir köfte olmuştu.

Peynirli tavuk köftesi

Peynirli tavuk köfteleri, Asya mutfağını sevenleri

Somon köfte tarifi

Çocuğunuz için kolayca hazırlayabileceğiniz vitami

Somon burger tarifi

Eğer patates ile doldurulmuş hazır balık istemiyor

Patlıcan Mücveri Tarifi

Patlıcan Mücveri Tarifi Malzemeler 2 ad

Balkabaklı Mücver Tarifi

Mevsimin son bal kabaklarıyla nefis bir mücver y

Kolay Çiğ Köfte Tarifi

Ben çiğköfte yapamam deyip de canınızı sıkmayı

Peynirli Ispanak Köftesi

MALZEMELER 1.5 kg. ıspanak 150 gr. a

Domates Soslu Köfte

Malzemeler: 400 gr. köftelik dana kıyma 2 di

Patatesli Etsiz Çiğ köfte Tarifi

Patatesli çiğ köfte den,  geçen  gün  Antakyalı 

Artan Dolma İçlerinden Etsiz Köfte

Malzemeler 2 adet büyük boy patlıcan 1 küç

Kuzu Gömleği Kebabı

ŞEFTALİ (Kuzu Gömleği) KEBABI Malzemeler

Pırasa Köftesi Nasıl Yapılır?

PIRASA KÖFTESİ Malzemeler 250 gr. kıyma

Kolay Tavuk Köftesi

TAVUK KÖFTESİ Malzemeler 500 gr.  tavuk k

Mercimekli Köfte Tarifi

Malzemeler 1 su bardağı kırmızı mercimek