İrmik Helvası Tarifi

Malzemeler; 1.5 su bardağı irmik 100 gr tereyağ 1 su bardağı süt 1 su bardağı su 1 s

Pizza

Hamur; 1 Yumurta 2 Kahve fincanı yoğurt 3 Kahve fincanı un Tuz Sos; Yarım yemek kaş

Muhallebili İncirli Kek

Malzemeler; 3 yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı un 1 kabartma tozu 1 çay kaş

Kaşarlı Peynirli Simit Poğaça

Malzemeler; 1 Su Bardağı Ilık Süt 1 Paket Yaş Maya (42gr) 2 Adet Yumurta Yarım su bardağ

Etli Domates Dolması

Malzemeler ; 6 adet domates 8 çorba kaşığı margarin 2 adet soğan 300 gram koyun kıyması

Ekşili Köfte

Malzemeler ; 2 bardak su yarım kilo koyun kıyması 1/4 su bardağı pirinç 2 adet soğan 3

Cız Bız Köfte

Malzemeler ; 250 gram koyun kıyması 1 adet soğan 1 çay kaşığı tuz 1 çorba kaşığı sıvıyağ

Domatesli Pirinç Çorbası

Malzemeler ; 8 su bardağı su 4 çorba kaşığı margarin 4 adet domates yarım su bardağı pir

Düğün Çorbası

Malzemeler ; 6 su bardağı su 12 kahve fincanı un 500 gram koyun ya da kuzu eti 2 tane yu

İrmik Çorbası

Malzemeler ; 1 adet tavuk ya da piliç 1 bardak ince irmik 6 su bardağı su 2 adet havuç 2

Zeytinyağlı Pırasa

Malzemeler ; 1 kilo pırasa 1 su bardağı zeytinyağ 2 orta boy havuç 2 büyük soğan 1 adet

Yoğurt Çorbası

Malzemeler ;  150 gram yoğurt 6 su bardağı et suyu 4 çorba kaşığı margarin yarım su bardağ

Yulaf Çorbası

Malzemeler ; 1 adet tavuk ya da 1 tavuk göğüsü 6 su bardağı su 1 su bardağı süt yarım kutu

Kuru Bakla Ezmesi

Malzemeler ; 3 su bardağı kuru bakla 2 orta boy soğan 2 orta boy havuç 1 adet kereviz 2

Hazır Poğaça

Malzemeler ; 1 şişe soda 2 su bardağı süt 1 su bardağı sıvıyağ 3 yemek kaşığı şeker 1

Baharatlı Dana Rosto

Malzemeler ; 750 gr Rostoluk dana eti 1 çay kaşığı hardal ince kıyılmış maydanoz Dereotu

Dana Dili Haşlaması

Malzemeler ; 500 gr  dana dili 2 adet soğan 3 adet domates  1 adet kereviz Dana dilin

Elmalı Dana Pirzola

Malzemeler ; 1 dana pirzolası 1 soğan 1 küçük elma kekik Kızartma tavasını kızdırıp e

Erkek Keklik

Malzemeler ; 4 keklik 300 gr mantar 2 adet soğan Tuz , karabiber Kekikleri öncelikle

İzmir Köfte

Malzemeler ; 500 gr kıyma 2 adet soğan 2 adet yumurta 3 adet patates 2 adet domates