Patates waffle tarifi
Patates waffle tarifi, yemek keyfinizi lezzetin doruklarına taşıyacak. Patatesli waffle tarifini kişi sayısına göre arttırıp azaltabilirsiniz.
Malzemeler:
- 3 adet patates
- 2 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı krema
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı un
- Yarım çay kaşığı kabartma tozu
- Tuz ve karabiber
- Toz kırmızı biber
Patatesleri kızartmak için:
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Hazırlanışı:
Patatesleri kaynar suda yumuşayana kadar haşlayın.
Ardından çatal yardımıyla ezerek püre haline getirin.
Patates püresini; yumurta, krema, tereyağı, un, kabartma tozu ve baharatlar ilavesiyle karıştırarak bir hamur haline getirin.
Waffle makinesinde tereyağını eritin.
Hazırladığınız patatesli hamurdan birer yemek kaşığı kadar alıp makinede bastırarak waffle şeklinde kızartın.
Arzu ettiğiniz soslar eşliğinde bekletmeden sıcak olarak servis edin.
Afiyet olsun.