Karpuz pizza tarifi
"Karpuz pizza mı olur?" demeyin, deneyin. Bu çılgın sunum tarzı severek yediğiniz karpuza bambaşka bir hava katıyor.
Malzemeler:
- 1 adet büyük boy karpuz
- 200 gram yarım yağlı beyaz peynir
- 8 yaprak taze nane
- 8 dal taze kekik
- İsteğe göre 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Hazırlanışı
Karpuzu kesmeden önce bol suyla yıkayın ve kurulayın.
Keskin bir bıçak yardımıyla orta kısmından yuvarlak ve kalın bir dilim çıkartın.
Tabağa aldığınız karpuz dilimini pizza dilimleyici ile sekiz eşit parçaya bölün.
Her bir dilim üzerine eşit miktarda beyaz peynir serpiştirin. Ayıklanmış taze kekik ve nane yapraklarıyla süsleyin.
Farklı bir tat katması için isteğe göre zeytinyağı gezdirdikten sonra servis edebilirsiniz.
