Fındıklı Doğal İncir Şekeri

Hiç şeker kullanmadan bayram şekeri niyetine yapabileciğiniz basit bir atıştırmalık tarifi vereyim size. Aynı tarifi, kuru kayısı veya hurma ile de yapabilirsiniz.  İncirin bozuk olmamasına dikkat edin. İncirlerin içinde 1 tane bile ekşimiş incir olsa, tadı kesinlikle bozulur. Tadının daha hafif olması için, robottan çekerken içine  2-3 adet petibör bisküvi ve azıcık süt ilavesi yapabilirsiniz.

Malzemeler

• 15 adet kuru incir
• 1 su bardağı fındık veya ceviz
• Arzuya göre 1 çay kaşığı tarçın

Nasıl Yapılır?

Ayıklanıp yıkanmış inciri, fındıkla beraber mutfak robotundan geçirin.Küçük ceviz büyüklüğünde toplar alıp elinizde yuvarlayın. İster hindistan cevizine, ister fıstığa veya istediğiniz başka bir kaplama malzemesine bulayın.

NOT: Tatlımız oldukça ağır bir tatlı. Bu yüzden daha küçük toplar yapmanızı tavsiye ederim