Pazılı Somon Balığı

Pazılı Somon Balığı 

Nasıl yaptım:

• 1.5 bağ pazıyı ve bir adet kuru soğanı doğradım. Donmuş kırmızı biberim vardı. 2-3 kaşık kadar ondan kattım. Biraz karabiber ve tuz ekledim harmanladım.Yağ eklemedim. Çünkü somon yağlı bir balık ve yağını veriyor.
• Karışımı yağlanmış bir tepsiye döküp yerleştirdim.
• Somonları pazılı harcın üzerine dizdim. Üzerlerini hafifçe tuzladım ve 200 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirdim. Hepinize Afiyet Olsun...