Ton Balıklı Pirinç Salatası

Malzemeler:

•  1 su bardagi basmati pirinc
• yarım sarı biber
• yarım yeşil biber
• 100 gr. konserve ton balığı
• 2 adet domates
• sivi yag
• tuz

Yapilisi:

Pirincler yarim saat ilik suda bekledikten sonra yikanir süzdürülür.Tencereye yag konup pirincler eklenir iki dakika karistirilip bir bucuk su bardagi kaynar su ve 1 tatli kasigi tuz dökülüp ilk üc dakika harli ateste daha sonra ocagin alti biraz azaltilip normal pilav gibi pisirilir.Pilav demlendikten sonra icine ton balığı, iri doğranmış domates ve biberler eklenir, tuzu atılıp hafifçe karıştırılır.

Afiyet olsun