Karabuğday salatası tarifi

Karabuğday salatası, hem tok tutacak hem de formunuzu koruyacak sağlıklı bir tarif... Sadece diyet listenizde yer almasıyla kalmayacak, aynı zamanda sofralarınızı da şenlendirecek.

Malzemeler:

- 1 su bardağı karabuğday

- Yarım demet maydanoz

- Yarım demet dereotu

- Nane

- 1 adet domates

- 1 çay kaşığı kimyon

- Biber turşusu

- Zeytinyağı

- Nar ekşisi

- Tuz ve karabiber

Hazırlanışı:

Karabuğdayı tuzlayarak haşlayın. Maydanoz, dereotu, nane ve domatesi doğrayarak ekleyin.

Haşladığınız karabuğdayı süzün ve soğuduktan sonra diğer malzemelerle karıştırın.

Üzerine kimyon, tuz, karabiber, zeytinyağı ve nar ekşisini ekleyip servis yapabilirsiniz.