Sebzeli Yoğurtlu salata

Malzemeler

  • 300 gr. Taze körpe fasulye
  • 2 su bardağı yoğurt (ben 6-7 yemek kaşığı süzme yoğurt kullandım)
  • 3 diş sarımsak
  • 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı

 

Fasulye salatası nasıl Yapılır?

  • Fasulyeleri haşlayıp süzün.( Ben hafif diri seviyorum, siz istediğiniz ayarda haşlayın)
  • Zeytinyağında 3-4 dakika kadar soteleyin. (soteleme yapmasanızda olur.
  • Ilınınca sarımsaklı yoğurda katıp karıştırın.
  • Servis ederken, üzerine azıcık zeytinyağı gezdirin.