Sebzeli Dövme Salatası
Malzemeler
- 1 su bardağı dövme buğday
- 8-10 adet yeşil fasulye
- 1 adet domates
- 1 dal taze soğan
- 5-6 dal taze nane veya maydanoz
- Zeytinyağı- tuz-kırmızı biber
Yapılışı
- Dilediğiniz miktarda buğdayı akşamdan ıslağa koyun.
- Sabahleyin tencereye koyup dağılmayacak şekilde haşlayın.
- Taze fasulyeyi küçük doğrayıp haşlayın. Buğdaya ilave edin.
- Domatesi ve naneyi de doğrayıp ekleyin.
- Kırmızı biber tuz ve zeytinyağını ayrı bir yerde karıştırıp salataya ilave edin.
