Sarımsaklı Közlenmiş Biber Salatası
Hem sağlıklı, hem de yapımı çok kolay bir salata
Malzemeler
- 3 adet kırmızı yağ biberi
- 2 adet yeşil yağ biberi
- 2 adet sarımsak
- Zeytinyağı
- Tuz
Yapılışı
- Biberleri ocak üzerinde közleyip soyun.
- Saplarını ve çekirdeklerini çıkarıp uzunlamasına 4 e bölün.
- Ayrı bir kapta zeytinyağı, rendelenmiş sarımsak ve tuzu karıştırıp biberlerin üzerine gezdirin.
- Afiyet olsun ;)