Sarımsaklı Közlenmiş Biber Salatası

IMG_1498

Hem sağlıklı, hem de yapımı çok kolay bir salata

Malzemeler

  • 3 adet kırmızı yağ biberi
  • 2 adet yeşil yağ biberi
  • 2 adet sarımsak
  • Zeytinyağı
  • Tuz

Yapılışı

  • Biberleri ocak üzerinde közleyip soyun.
  • Saplarını ve çekirdeklerini çıkarıp uzunlamasına 4 e bölün.
  • Ayrı bir kapta zeytinyağı, rendelenmiş sarımsak ve tuzu karıştırıp biberlerin üzerine gezdirin.
  • Afiyet olsun ;)