Kuskus Makarnalı Mercimek Salatası

_DSC0023

Davet sofralarının olmazsa olmazı salatalardır. Yine çok değişik ve leziz bir salata tarifi vermek istiyorum:

Malzemeler

  • 1 çay bardağı yeşil mercimek

  • 1 çay bardağı kuskus makarna

  • 1 çay bardağı haşlanmış mısır

  • Yarım demet dereotu

  • 8-10 adet biber veya 2 adet salatalık turşusu

  • 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı

  • 1 kase sarımsaklı yoğurt, tuz

Hazırlanışı

Mercimeği 2 saat kadar ılık suda bekletin. Daha sonra yumuşayana kadar haşlayın. Kuskus makarnayı da haşlayın. Mısır, küçük doğranmış turşu ve dereotunu ekleyin. Sarımsaklı yoğurdu ekleyip karıştırın Üzerine zeytinyağını gezdirin. Dereotuyla süsleyip servis edin.

NOT: Arzu ederseniz bu salataya haşlanmış patates ve havuç da ekleyebilirsiniz. O şekilde daha yumuşak bir salata olacaktır.

İncir salatası tarifi

Taze incir yeşilliklerle birleşiyor ve ortaya eşsi

Şeftalili salata tarifi

Şeftalili salata tarifi tam da aradığınız lezzet o

Arpa şehriye salatası

Arpa şehriye salatası tam bir yaz yemeği. Yaz ayla

Santa Fe salatası tarifi

Bu salata özellikle yaz ayları için harika bir lez

Pancar salatası tarifi

Pancar sağlık kaynağı olarak bilinen sebzelerden b

Mısır salatası tarifi

Mısır salatası yaz aylarının en hafif, en lezzetli

Deniz börülceli patates salatası tarifi

Patates salatası farklı dokunuşlarla yapılan ancak

Izgara karpuz salatası

Yaz aylarının sıcak günlerinde tatlı ve serinletic

Avokadolu tavuk salatası tarifi

Bu konsept aslında çok basit, hızlı ve sağlıklı.

Detoks salatası

Zaman zaman vücudu arındırmak kendinizi daha iyi h

Narlı detoks salatası

Narlı detoks salatasının en can alıcı noktası için

Kinoalı ıspanak salatası

Baharla birlikte vücudun enerji ihtiyacını karşıla

Brokoli salatası tarifi

İlkbahara girerken yavaş yavaş yiyecek alışkanlıkl

Izgara tavuk salata tarifi

Öğle yemekleri için harika bir tarife hazır olun.

Nohutlu havuç salatası

Vejeteryanların büyük bir keyifle tüketeceği bu sa

Sofralara renk katacak İngiliz deneyimi: Somon Nicoise

Somon ile yapılabilecek en güzel sunumlardan biri

Somon salatası tarifi

Adı sağlıklı, doğası sağlıklı... Bu salata omega-3

Dereotlu, cevizli salata

Malzemeler; Yarım demet dereotu 5 yemek kaşığı

Cevizli peynirli marul salatası

Salata için: 1/2 fincan ceviz parçaları 6-7 de

Abagannuş Tarifi

 MALZEMELER 4 orta boy patlıcan 4-5 yeme