Kırmızı Biberli Humus

Roasted-Red-Pepper-Hummus-Recipe-2

KIRMIZI BİBERLİ HUMUS

Malzemeler

  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 3 yemek kaşığı tahin
  • 1 diş sarmısak
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • bir çay bardağına yakın su
  • 1 adet közlenmiş ve çekirdekleri çıkarılmış kırmızı biber
  • Tuz

Hazırlanışı

Malzemelerin hepsini küçük bir rondodan geçirin. Macun kıvamına gelince salata tabağına alın. Arzuya göre üzerine,doğranmış kırmızı biber eritilmiş tereyağı gezdirerek servis edin.