Birsen Teyze ile Mutluluk Tarifleri 9. Bölüm – Köfteli Patlıcan Kebabı Yapımı
Birsen Teyze ile Mutluluk Tarifleri 8. Bölüm – Sebzeli Bulgur Pilavı Yapımı
Birsen Teyze ile Mutluluk Tarifleri 7. Bölüm – Mücver Yapımı
Birsen Teyze ile Mutluluk Tarifleri 6. Bölüm – Haşhaşlı Gözleme Yapımı
Tarçınlı Donut Tarifi
Malzemeler; 3 su bardağı un 1 yumurta 100 gr. tereyağı 4 yemek kaşığı toz şeker 1
Meyveli Muhallebi
Malzemeler; 6 bardak süt 3 kahve fincanı pirinç unu 2 bardak şeker 100 gr meyve şekerlemes
Peynirli Patlıcan Sarması
Malzemeler; 2 adet patlican 1 paket krem peynir bir kac dal maydonoz yarim cay kasigi
Zeytinyağlı Kereviz
Malzemeler; 5 Orta boy kereviz 10-15 adet arpacık soğan 2 orta boy havuç 2 orta boy patate
Kabaklı Piruhi
6 Kişilik Kabaklı Piruhi hazırlanışı. Malzemeler; 2 kabak 100 gr beyaz peynir 100 gr acıb
Biberiyeli Makarna
Malzemeler; 1 Paket makarna 8 Kaşık Zeytinyağı 1 Dal biberiye 4 Kaşık salça 1 Diş sarıms
Fındık Ezmeli Yanardağ Kurabiyesi
Malzemeler; Yarım bardak tereyağı 1 çay bardağı pudra şekeri 1 çay bardağı nişasta 1 adet
Muzlu Krep
Malzemeler; 1 su ardağı süt 1 adet yumurta 1 su bardağı un 1/4 paket kabartma tozu Sür
Peynirli Yumurtalı Makarna
Malzemeler ; 1 paket makarna 200 gram sosis 25 gram margarin 2 yumurta 100 gram rendel
Ciğer Sarma
Malzemeler; 600 gr kuzu ciğeri Tuz, karabiber ve kekik 6 yaprak kuzu gömlek yağı 1 su b
Leylak Çiçeğinden Şerbet
Malzemeler 1 çorba kaşığı tam dolu olmayacak kadar leylak 3 çorba kaşığı dolu dolu şeker y
Karaduttan Komposto
Malzemeler 100 gram karadut 1.5 su bardağı şeker 3 su bardağı su Suyumuzu kaynatalım. S
Dağ Kekiği Salatası
Malzemeler ; Yarım kilo dağ kekiği Yarım çay kaşığı pul biber 3 kaşık zeytinyağı yarısın
Çilek Kompostosu
Malzemeler; 200 gr Çilek 100 gr Frambuaz 3 su bardağı şeker 5 su bardağı su Hazırlanışı
Damla Sakızlı Sütlaç
Malzemeler ; 1 litre süt 2 su bardağı pirinç 2 su bardağı nişasta 4 adet yumurta 2 su ba
Kızarmış Soğan Halkaları
Kızarmış soğan halkaları Malzemeler 2 adet soğan 1 çay bardağı maden sodası 1 çay bardağı
Soğuk Çorba
Malzemeler ; 2 su bardağı buğday 4 su bardağı yoğurt su nane tuz Buğdayı akşamdan ı
Kuzu Tandır
Malzemeler ; 1 kilo kuzu kol 1 adet havuç 1 adet soğan 1 adet domates 1 adet çarliston b
Erişte
Malzemeler; 6 bardak un 3 yumurta yarım bardak süt 4 çorba kaşığı tereyağı 100 gr kaşar
Sütlü Makarna
Malzemeler; 250 gr 3 numara makarna 6 tane makarna 3 su bardağı süt 2 çay kaşığı tuz 5 ç