Sütlü Makarna
Malzemeler;
- 250 gr 3 numara makarna
- 6 tane makarna
- 3 su bardağı süt
- 2 çay kaşığı tuz
- 5 çorba kaşığı tereyağı
- 100 gr kaşar peyniri
Hazırlanışı;
Bir tencereye su koyarak, tuz atarak kaynatın. Makarnaları içine atın ve 20-25 dakika haşlayıp süzün. Yumurtaları çırptıktan sonra, eritilmiş yağ, süt, kaşar rendesi ve tuzu karıştırın. Makarnayı bir tepsiye koyun ve bir kevgirin tersi ile düzeltin. ÜZerine yumurtalı sütü dökün. Daha sonra fırında pembeleşinceye kadar kızartın ve tepsi ile sofraya koyabilirsiniz.
Afiyet Olsun :)
