Yalancı Etli Ekmek Tarifi

398780_380927258631521_1453132789_nYALANCI ETLİ EKMEK

MALZEMELER

3 ekmek hamuru (fırınlardan alabilirsiniz veya un,tuz ve su ile kendiniz yoğurabilirsiniz)

2 adet soğan

2 Adet domates

2 adet sivri biber

Yarım demet maydanoz

250gr. kuşbaşı dana eti (iyice kıyın veya küçültün)

Tuz, Karabiber

YAPILIŞI: Soğan,domates ve biberleri küçük küçük doğrayın.Maydanozu ince ince kıyın.Doğranmış malzemeleri et ile karıştırıp,tuz ve karabiber ekleyin. Ekmek hamurunu,yumruk kadar parçalara bölüp,pide şeklinde açın.Hazırladığınız harcı hamurun üzerine yayın. 180 derece fırında 20 dakika pişirin..

Afiyet Olsun..