Trileçe
Keki için malzemeler ;
- 5 yumurta
- 10 yemek kaşığı şeker
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 5 yemek kaşığı irmik
- 1 vanilya
- 1 kabartma tozu
- 10 yemek kaşığı un
Sosu için malzemeler ;
- 3,5 su bardağı süt
- 1 kutu krema
- 3 yemek kaşığı şeker
- 4 yemek kaşığı süt tozu
Karamel sosu için malzemeler ;
5 yemek kaşığı şeker teflon tavada karamel olana kadar eritilir. 1 yemek kaşığı margarin eklenip hızlı hızlı karıştırılır. Altı kapatılınca krema eklenip karıştırılır. Soğumaya bırakılır.
Pişen kek ılıkken dilimlenip kürdan ile delinir. Sos üzerine soğutulup dökülür. Karamel sos ise servise yakın dökülüpsoğuması için buzdolabına konur.
Afiyet Olsun :)
