Peynirli Poğaça
Malzemeler ;
- 125 gram peynir
- 125 gram margarin
- 1 paket kabartma tozu
- 1 yumurta sarısı
- Alabildiği kadar un
- Tuz
Margarini ufak parçalara ayıralım. Peyniride ezerek içerisine katalım. Una tuzu ve kabartma tozunu ekleyelim. Ve diğer karışımıda ekleyip hamuru karıştıralım.
Hamurumuz kıvama geldiğinde üzerine ıslak bir bez örtüp dinlendiriyoruz. Hamurumuz dinlendikten sonra ufak parçalar alıp yuvarlayarak yağlanmış tepsiye
dizelim. Üzerine yumurta sarısını çırpıp sürelim. Sıcak fırında kızarana kadar pişirelim.
Afiyet Olsun :)
