Mantarlı Tavuk Sote

Malzemeler ;

  • 350 gr kuşbaşı tavuk eti
  • 2 adet soğan
  • 2 adet domates
  • 2-3 sivri biber
  • 350 gr mantar
  • yarım çay bardağı sıvıyağ
  • 3-4 dal dereotu
  • Tuz

Tavuk etleri yağ ile birlikte bir tava da kavuralım. Soğanlarımızıda doğrayıp ekleyerek kavurmaya devam edelim.Ardından ince dilimlediğimiz mantarlarımızı ekleyelim. Sivri biberleri , domatesleri tuzu ilave edip kavurmaya devam edelim. Etlerimiz ve sebzeleri Yumuşayana kadar pişirelim. Arzuya göre servis edebilirsiniz.

Afiyet Olsun :)