Kuzu Kapama

Malzemeler ;

  • 350 gram yağsız kuşbaşı et

  • 4 - 5 taze soğan

  • 1 / 4 çay bardağı sıvı yağ

  • 2 adet patetes

  • 1 adet havuç

  • 1 adet marulun göbek kısmı

  • 4-5 dal dereotu

  • Tuz , karabiber

Tencereye sıvıyağ ve etleri alalım , suyunu bırakıp çekene kadar kavuralım. Etlerin üzerini kapayacak şekilde sıcak su , tuz ve karabiberi ekleyelim. Etlerimiz yumuşayana kadar pişirelim. Kare kare doğradığımız patatesleri , havuçlarımızı , iri şekilde doğradığımız soğanları ekleyip pişirmeye devam edelim. Yemeğimiz piştikten sonra ateşten almamıza yakın marul göbeğini ve kıyılmış dereotunu ekleyelim. İsteğinize göre servis edebilirsiniz.

Afiyet Olsun :)

Su Böreği

Malzemeler ; 500 gr un 10 adet yumurta 1

Evde krokan nasıl yapılır?

Tatlı krizlerinize beş dakikada kesin çözüm  Ca

Hafta sonu kahvaltıya ne yapsam?

Hep aynı soru var aklınızda biliyorum. Akşama ne p

Kişniş nedir ve nerelerde kullanılır?

Maydanozgillerden,yaprakları maydanoza benzeyen ki

Basit yemek sunumu nasıl olmalı?

Yiyeceklerinizin sunumu, en az lezzeti kadar önem

Patlıcan Mücveri

Malzemeler ; 4-5 adet patlıcan 3-4 dal may

Milföylü Pirzola

Malzemeler ; 12 adet kuzu pirzola 6 adet m

Havuç Tatlısı

Malzemeler ; 1 kg havuç 1 çay bardağı toz

Kayısılı Tart

Malzemeler ; 2 yumurta 125 gram margarin

Napoletana Usulü Fusilli

Napoletana usulü fusilli tarifi. Malzemeler;

Sebzeli Buğdaylı İncik

Malzemeler ; 6 adet kuzu incik 2 çay barda

Pastırmalı Makarna Tarifi

Malzemeler; 1,5 Paket makarna 150 gr Pastı

Viyana Bisküvisi

Malzemeler ; 4 buçuk su bardağı un 1 paket

Biftekli Yeşil Salata

Malzemeler; 1 Adet Iceberg 1 Bağ Roka

Tarçınlı Donut Tarifi

Malzemeler; 3 su bardağı un 1 yumurta

Meyveli Muhallebi

Malzemeler; 6 bardak süt 3 kahve fincanı pir

Peynirli Patlıcan Sarması

Malzemeler; 2 adet patlican 1 paket krem

Kabaklı Piruhi

6 Kişilik Kabaklı Piruhi hazırlanışı. Malzemele

Zeytinyağlı Kereviz

Malzemeler; 5 Orta boy kereviz 10-15 adet ar

Biberiyeli Makarna

Malzemeler; 1 Paket makarna 8 Kaşık Zeytinya