Kımıl Tatlısı

Malzemeler ;

• 1 litre süt
• 5 çorba kaşığı nişasta ( tercihen mısır nişastası )
• 1 su bardağı şeker
• 1 adet vanilya
• 1-2 damla gıda boyası ile renklendirebilirsiniz

Süt , şeker ve nişasta bir tencerede karıştırılır ve ocağa alınır. Pişene kadar sürekli karıştırılır. Kaynamaya başlayınca ocaktan alınır. Ocaktan alınan karışıma vanilya ilave edilerek iyice karıştırılır. Geçici olarak kullanacağımız kaseleri yağlayalım ve karışımı dökelim. Soğuduktan sonra asıl servis edeceğimiz tabaklara ters çevirerek süslemsini isteğimize göre yapıp servis edebiliriz.

Afiyet Olsun :)