İtalyan Makarna

Malzemeler ;

• 1 paket çubuk makarna
• 3 tane domates
• 2 kaşık margarin
• 3 diş sarımsak
• 100 gr kaşar peyniri
• 1 tatlı kaşığı tuz

Makarnaları kırmadan kaynar ve tuzlu suya atıp haşlıyoruz. Kaynayınca suyunu süzelim soğuk su altında bir kere gezdirelim. Tencereye alıp bir kaşık margarin ile hafif bir çevirelim. Başka bir yerde domatesleri soyup minik minik doğrayalım. Sarımsakları da doğrayıp içerisine atalım. Ocakta kaynayana kadar pişirelim. Makarnayı servis tabağına alıp üzerine domates sosunu gezdirelim. En üste kaşar da rendelyip servis edebiliriz.

Afiyet Olsun :)