Çikitop

- 2 adet yumurta
- 3/4 su bardağı tozşeker
- 1 çorba kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu
- 1 su bardağı iri dövülmüş ceviz
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- yarım su bardağı çekirdeksiz kuru üzüm
- 1 paket kakaolu petitbeure bisküvi
- 2 paket bitter çikolata (185 gr. )
- 1 çorba kaşığı margarin
Yumurta aklarını güzelce çırpalım. Üzerine toz şekeri yavaşça ilave edelim. Yumurtalar köpürünce içerisine portakal kabuğu , ceviz , 1 tatlı kaşığı tarçını , kuru üzümü ekleyelim. Başka bir kapta bisküvileri toz haline gelene kadar dövelim. İçerisine portakallı hazırladığımız karışımı dökelim. Eğer malzemeler çok katı olduysa içerisine biraz süt ilave edebiliriz. Yaptığımız bu karışımdan ceviz büyüklüğünde parça ayıralım. Bu parçaları yuvarlak şekle sokalım. Bitter çikolatayı bir çorba kaşığı margarin ile benmari usulü eritelim. Hazırladığımız topları çikolataya batırıp servis tabağına dizelim Buzdolabında biraz bekletip servis edebiliriz.
Afiyet Olsun :)