Cheese Kek

- 1 paket krem şanti
- 2 su bardağı süt
- 1 adet rendelenmiş limon kabuğu ve suyu
- 2 adet yumurta beyazı
- 1 paket labne peynir
- 3 çorba kaşığı pudra şekeri
Krem şantiyi köpürtelim. İçerisine labne peyniri ilave edelim. Yumurta beyazını ayrı bir yerde biraz tuzla köpürtelim. Üzerine pudra şekerini ilave edip karıştırıyoruz ve köpürttüğümüz krem şantiyide karıştırıyoruz. Hemen ardından limon kabuğu rendesini ve limon suyunu ilave ediyoruz. İstediğimiz herhangi bir kalıba streç film serip üzerine hazırladığımız harcı döküyoruz. Bir gece derin dondurucuda beklettikten sonra çıkartıp dilimler şeklinde keserek çilek sosuyla süslüyoruz.
Afiyet Olsun :)