Ballı Ayva Tatlısı
Ballı Ayva Tatlısı
MALZEMELER
4adet ayva
1 adet elma
100gr kuru üzüm
4 kaşık dövülmüş ceviz
4 kaşık bal
8 bardak su
6 bardak şeker
tarçın
Bir tencerede suyu 5bardak şeker ile kaynatın. İçine soyup 2’ye böldüğünüz ve ortalarını oyduğunuz ayvaları atıp haşlayın. Elmayı rendeleyip üzüm, ceviz, şeker ve tarçınla hafif kavurun, harç olsun. Yumuşayan ayvaları sudan alarak fırın kabına yerleştirin. Ortalarındaki boşluğa hazırladığınız harçtan pay edin. 180derecede 10dk pişirip fırından alın soğusun. Servis ederken de balı üzerlerine gezdirin. Arzu ederseniz yanına kaymaklı dondurma çıkarabilirsiniz.