Ayva Tatlısı

Malzemeler ;

  • 5 orta büyüklükte ayva
  • 2 su bardağı şeker
  • Kaymak
  • Dövülmüş

Ayvaları soyduktan sonra çekirdekleri çıkarılır. Her ayvanın dibi yuvarlak olarak ve üst kısımlarıda ince parçalar halinde kesilir. Temiz bir şekilde yıkanır. Tencereye dizilir ve en kısık ateşte 25 dk tam pişirmesi yapılır. 5 dk kapak kapatılarak demlendirilir. Kaymak ile servis yapılır. Arzuya göre üzerine şamfıtığı serpilebilir.

Afiyet Olsun :)