Acıbadem Pastası

Malzemeler ;

  • 1 paket acıbadem kurabiyesi (küçük olanlardan)

  • 2 çorba kaşığı un

  • 2 çorba kaşığı kakao

  • 2 adet yumurta sarısı

  • yarım litre süt

  • 1 kutu krem şanti

  • yarım su bardağından biraz fazla tozşeker

  • yarım su bardağı süt (krem şanti için kullanacağız)

Margarini eritip unu içerisine ekleyelim. Un altın sarısı renge gelip meyanesi gelene kadar sürekli karıştıralım. İstediğimiz kıvama geldiğinde şeker , süt , kakaoyu da ekleyelim ve karıştırmaya devam edelim. Krema piştikten sonra ateşten alalım ve soğumaya bırakalım. 2 Yumurta sarısını da ekleyelim ve çırpalım. Yuvarlak dipli bir kalıba ya da tencereye streç folyo serelim. Acı badem kurabiyelerini çiçek şeklinde dizelim. Krem şantiyi krema haline getirelim. Krem şantiyi kalıba boşaltalım. Ardından kakaolu kremayı üzerine boşaltalım. Kalan bisküvileride sütle ıslatıp kremanın üzerine dizelim. Kalıbı buzdolabında biraz bekletelim. Buzluktan aldıktan sonra düz bir servis tabağına ters çevirelim. Arzuya göre krem şanti ile süsleyebilirsiniz.

Afiyet Olsun :)

Su Böreği

Malzemeler ; 500 gr un 10 adet yumurta 1

Evde krokan nasıl yapılır?

Tatlı krizlerinize beş dakikada kesin çözüm  Ca

Hafta sonu kahvaltıya ne yapsam?

Hep aynı soru var aklınızda biliyorum. Akşama ne p

Kişniş nedir ve nerelerde kullanılır?

Maydanozgillerden,yaprakları maydanoza benzeyen ki

Basit yemek sunumu nasıl olmalı?

Yiyeceklerinizin sunumu, en az lezzeti kadar önem

Patlıcan Mücveri

Malzemeler ; 4-5 adet patlıcan 3-4 dal may

Milföylü Pirzola

Malzemeler ; 12 adet kuzu pirzola 6 adet m

Havuç Tatlısı

Malzemeler ; 1 kg havuç 1 çay bardağı toz

Kayısılı Tart

Malzemeler ; 2 yumurta 125 gram margarin

Napoletana Usulü Fusilli

Napoletana usulü fusilli tarifi. Malzemeler;

Sebzeli Buğdaylı İncik

Malzemeler ; 6 adet kuzu incik 2 çay barda

Pastırmalı Makarna Tarifi

Malzemeler; 1,5 Paket makarna 150 gr Pastı

Viyana Bisküvisi

Malzemeler ; 4 buçuk su bardağı un 1 paket

Biftekli Yeşil Salata

Malzemeler; 1 Adet Iceberg 1 Bağ Roka

Tarçınlı Donut Tarifi

Malzemeler; 3 su bardağı un 1 yumurta

Meyveli Muhallebi

Malzemeler; 6 bardak süt 3 kahve fincanı pir

Peynirli Patlıcan Sarması

Malzemeler; 2 adet patlican 1 paket krem

Kabaklı Piruhi

6 Kişilik Kabaklı Piruhi hazırlanışı. Malzemele

Zeytinyağlı Kereviz

Malzemeler; 5 Orta boy kereviz 10-15 adet ar

Biberiyeli Makarna

Malzemeler; 1 Paket makarna 8 Kaşık Zeytinya