Sürülebilir Kayısı Reçeli
SÜRÜLEBİLİR KAYISI REÇELİ
Malzemeler
- 1 kg. Kayısı
- 2.5 su bardağı şeker
- 1 çay kaşığı limon tuzu veya 1 tatlı kaşığı limon suyu
- Badem büyüklüğünde tereyağı
Hazırlanışı
- Kayısıların çekirdeklerini çıkarıp robottan geçirin.
- Üzerine şekeri ekleyip kaynamaya bırakın.
- Tereyağını ve limon suyunu ekleyin. Ara sıra karıştırarak suyu iyice çekilene kadar pişirin.
- Uzun süre saklamak isterseniz sıcakken kavanoza koyup, kapağını kapatın ve ters çevirin.
- Hemen yemeye başlayacaksanız, dolapta saklayın.