Hindi Eti Kırmızı Ete Göre Daha Düşük Kolestrol ve Protein İçerir

Malzemeler;

• 500 gr hindi eti kıyması
• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• birkaç dal maydanoz
• 1 adet yumurta
• 1 dilim ufalanmış ekmek
• 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı

Hazırlanışı;

Hindi eti kıymasına rendelenmiş soğan, sarımsak, ince kıyılmış maydanoz ekleyip yoğurun. Ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp top şeklinde yuvarlayın. 15 dakika kadar buzdolabında bekletin. Köfteleri fırın ızgarasına dizip 15-20 dakika pişirin

Afiyet Olsun :)