Tahinin faydaları nelerdir?

Tahin bağışıklık sistemini güçlendiren bir yiyecektir. Bazı ilaçların yarattığı toksinlere karşı da koruma sağladığı bilinmektedir.Tahin, vitamin, mineral ve antioksidan açısından çok zengindir. A, B ve E vitaminlerinden bol miktarda içerir. Kalsiyum ve özellikle demir açısından zengindir. En bilinen ekürisi pekmezin yanı sıra bal ile karıştırılarak da tüketilebilir.

Tahini tatlılarda kullanabilir, enfes tarifler elde edebilirsiniz.