Mutfağınızı bahçeye çevirecek öneriler
Bahçeniz olmasa bile yeşili evinizden eksik etmemenin çeşitli yolları var. Bunlardan bir tanesi de mutfağınızı sürekli olarak bir bahar havasında tutmak. Birkaç ev bitkisi ya da küçük saksılara ekebileceğiniz baharatlar bunun en basit yollarından birisi. Ama bu dekoru nasıl oluşturacağınız çok önemli.
Asma bahçeler: Yeşil bitkileri bu şekilde sergilemek tabii ki sadece mutfakla sınırlı değildir. Ancak fırının yakınında asılı olan bu baharat bahçesinden alacağınız bir tutam fesleğen ya da maydanozu taze taze koparıp ocaktaki pişen çorbaya katmak, bambaşka bir duygu yaratacaktır.
Limon ağacı: Küçük narenciye ağaçlarını evde yetiştirmek son dönemin trendlerinden bir tanesi. Üstelik güneş alan bir mutfağınız ve biraz da sabrınız varsa, örneğin küçük bir limon ağacını mutfağınızda yetiştirmemek için hiçbir nedeniniz yok.
Tezgahlarda baharat bahçeleri: Küçük saksılarda baharatlar yetiştirmeyi sevmeyen pek azdır aslında. Küçük saksılara ektiğiniz fesleğen, biberiye, maydanoz ve süs biberlerini mutfak tezgahının üzerine yerleştirdiğinizde, hem yemek yaparken kullanacağınız lezzetlere hem de yeşil bir dekora sahip olabilirsiniz.
Makrame askılı bahçeler: Makrame 1970'lerin dekor klişelerinden birisi konumundaydı. Ancak 1970'lerde beğeniliyor olması, makramenin modern mutfaklarda olmayacağı anlamına gelmiyor. Makrame askılara yerleştireceğiniz renkli bitkiler mutfağınızın dekoruna da renk katacaktır.
Dikey bahçeler: Bu bahçe, özellikle güneşli bir mutfağınız varsa dekora farklı bir hava verecektir. Özellikle güneş ışıklarının tavana doğru uzanan yeşilliklerin arasından sızması, doğayı mutfağınıza taşıyacaktır.
Pencere önü bahçeleri: Penceresi olan bir mutfağınız varsa, o pencerenin önüne yerleştireceğiniz çiçekler ruhunuza da iyi gelecek.
Askıda bahçeler: Küçük bir mutfağınız olsa bile, satın alacağınız ya da kendi elinizle yapacağınız bitki askısını koyacak bir yer bulabilirsiniz. Bu yöntemle bitkileri yukarıdaki saksıdan başlayarak suladığınızda, fazla suyun bir alttaki saksıya akmasını da sağlamış olursunuz. Tabii ki, son saksıyı fazla sulamamayı unutmayın.
Fotoğraf kaynak: thekitchn.com
