Happy Center 2019 Kurban Kesim Hizmeti
Kurbanlık danaların ağırlığı
(canlı) 335kg dır.(+%5,-%5).Danalar (zaten dana erkek ve genç sığır demektir.Erkek ve iki yaşını doldurmuştur)Bu ağırlıktaki hayvanlardan
tecrübelerimize göre hisse başına 18 kg kemiksiz et
çıkmaktadır.Koyunlar ise 42 kg .(+%5,-%5)erkek ve kurbanlık yaştadır.Tecrübelerimize göre bu hayvanlardan 18-20 kg
kemikli et çıkmaktadır.Kurbanlık hayvanların
kesimi ,kurban bayramın birinci günü (afyonkarahisar) Happy Center veteriner
hekimi nezaretinde yapılacaktır .Kesilen kurbanlıklar soğuk hava depolarına
alınacak ve frigofik araçlarla istanbul'daki Happy Center şubelerine
nakledilecektir. Şubelere gelen kurbanlık hayvanların etleri Happy Center
kasapları tarafından müşteri isteğine göre ''biftek ,sote ,haşlamalık,
kuşbaşı,ve kıyma (koyunlarda pirzola,kuşbaşı,ve haşlamalık) olarak hazırlanıp
paketlenecektir .Hazırlanan etler kurban bayramının ikinci günü akşam 20:00 'da
kurban sahiplerine mağazadan teslim edilecektir.
Sipariş vermek için size en yakın Happy Center mağazasını ziyaret edebilirsiniz.