İşte Muharrem Ayı'nın 10. günü olan Aşure günü ile ilgili önemli bilgiler ve Cahide Jibek'den nefis bir Aşure tarifi...
Hicri Muharrem Ayı'nın 10. günününde insanlık tarihi boyunca çok önemli hadiseler meydana gelmiştir.
Hazreti Yusuf Aleyhisselam'ın kardeşlerinin attığı kuyudan kurtulmasının ve Hazreti Nuh Aleyhisselam'ın gemisinin karaya ulaşmasının o gün gerçekleştiği rivayet edilmiştir.
Peygamber Efendimiz'in (sav) torunu Hazreti Hüseyin bugün şehit edildi.
Muharremin 10. gününde aşure tatlısı pişiriliyor. Peki bu adet nereden geliyor?
AŞURE ADETİ BİZİM İŞTE O GEMİDE GEMİ KARAYA OTURDUKTAN SONRA KARAYA O ERZAKTAN ARTA KALAN TAHIL VARSA UBUVVAT VARSA BUNLARIN BİR ARAYA GETİRİLİP MEYVELERİ DE İLAVE EDİLEREK BİR YİYECEK YAPILMASI ŞEKLİNDE BUNUN ANISINA AŞURE YAPARIZ KOMŞULARIMIZA DAĞITIRIZ.
Bu ayda müslümanların önemli ibadetleri de var. Peygamber efendimiz Muharrem ayı nın 9, 10 ve 11. günlerinde oruç tutmayı tavsiye etmiştir.
BU ORUÇ KUVVETLE TAVSİYE EDİLEN BİR ORUÇTUR. 3 GÜN OLARAK PEYGAMBER EFENDİMİZ TAVSİYE ETTİ. PEYGAMBER EFENDİMİZDEN ÖNCEDE TUTULMUŞTUR MUHARREM ORUCU.
Yemek yazarımı Cahide Jibek en lezzetli aşure tatlısını nasıl hazırladı? İşte malzemeler, işte o enfes lezzet:
CAHİDE JİBEK'İN ÖZEL OLARAK HAZIRLADIĞI AŞURE TATLISININ TARİFİ İÇİN TIKLAYIN