Lor Peynirli Kurabiye

Nasıl güzel, nasıl lezzetli bir kurabiyedir bu böyle. Denemezseniz asla beni anlayamazsınız... Lo

Sarımsak Kokusu Nasıl Geçer?

Sarımsak kokusu nasıl giderilir merak ettiniz mi? Sağlık için 10larca faydası olan sarımsağı yiyince

Besinleri Saklama Yöntemleri

1-) TUZLAMA YÖNTEMİ: Mikropların çoğalmasını yavaşlatmak için besinin suyunu ve ortamını değiştirmek

Şeker Hastaları İçin Yulaflı Kuki (cookies)

Şeker hastaları için, hiç şeker kullanmadan bir kurabiye hazırladık. İçinde bulunan yulaf da şeker

Artan Keklerden Kivili İrmik Pastası

Artan kekleriniz ziyan olmasın. Yemeyip dolaba kaldırdığınız kekleri kullanara nefis bir pasta y

Buzdolabındaki Kokular Nasıl Giderilir

Buzdolabınızı ne kadar temiz tutarsanız tutun, zaman zaman hoş olmayan kokular alırsınız. Bunu önlem

Benmari Usulü Ne demektir?

Benmari usulü: Isıya direkt maruz bırakmadan pişirilmesi gereken gıdaların, buhar üstünde pişirilm

Balık Etinden Kuru Köfte

Balık yemeyen çocuklarınıza,balık etinden kuru köfte yapıp yedirebilirsiniz. Eminim ne eti olduğ

Enginarın faydaları nelerdir?

Son yıllarda yapılan birçok çalışmada sayısız faydası olduğu anlaşılan enginar, özelikle anneler tar

Şekerlenen reçeli ne yapabilirim?

Reçel yada marmelat şekerlenirse biraz su koyarak yeniden kaynatın. Normal duruma döner fakat rengi

Teflon Tavada Dolama Börek

TAVADA DOLAMA BÖREK Malzemeler (30 cm. lik tava için) 4 adet hazır yufka. (Yufka büyükse 3

Etlerin Yumuşak Olması İçin Püf Noktaları

Çoğumuz pişirirken etin sertleşmesinden yakınırız. Peki etlerimizin yumuşak olması için ne yapmalıyı

Deniz Kestanesi Tatlısı

Çok nefis bir kurabiye tarifi. Aslında kurabiye mi, tatlı mı demeli tam olarak karar veremedim.

Nohut alırken nelere dikkat edelim?

Bazısı pişerken, bazısı pişmeyen veya geç pişen nohutlar sizinde canınızı sıkar mı? Bu durumla kar

Çikolata Soslu Profiterol

Vazgeçemediğimiz tatlardan biri de profiteroldür. Çikolata sosu olmazlardan. Nefis tarifimize buyr

Ender Saraç'la Sağlıklı günlerde Hatay Mutfağından Tarifler

Ender Saraç'ta bugün Hatay mutfağından tarifler vardı. Hangi tariflerin yapıldığına gelirsek:

Ender Saraç: "Biberiye yağı hafızayı güçlendiriyor"

Ender Saraç'ın 16-4-2013 tarihli programında biberiye yağıyla ilgili çok önemli bilgiler yer aldı. B

Lezzetli Makarna Nasıl Pişirilir?

Başlığı okuyunca "Bundan kolay ne var?" dediğini duyar gibi oldum. Ama makarna pişirmek sandığınız

Sufle nasıl Yapılır?

Şöyle içinden sıcak sıcak çikolata akan bir tatlıya kim hayır diyebilir? Çikolatalı sufle tarif

Patateslerin yeşermesini nasıl önleriz?

Kaç gündür patatesli bir yemek yapmadınız. Günler patatesi elinize aldığınızda yeşerdiğini görüyorsu