Kişniş nedir ve nerelerde kullanılır?

Maydanozgillerden,yaprakları maydanoza benzeyen kişniş bitkisinin kuru meyveleridir.Taze bibere benz

Klasik Muhallebi Tarifi

MUHALLEBİ TARİFİ Malzemeler 5 su bardağı süt 5 tepeli tatlı kaşığı mısır nişastası 5 ye

Tavuklu Göbete

Malzemeler: 1 bütün tavuk 3 su bardağı pirinç 4,5 su bardağı tavuk suyu 1 çay kaşığı toz kır

Yeşil Krep

Anacığım yıllardır akıtma der, şimdi adı krep oldu.Canım annem Elazığ’yöresine ait bol sarmısak so

Taze Nanenin Faydaları

NANENİN FAYDALARI Ülkemizde oldukça yaygın olarak yetiştirilen nane bitkisinin saymakla bitmez fa

İftara Özel Çorba Tarifleri

http://www.happycenter.com.tr/yemek-tarifleri/yogurtlu-semizotu-corbasi/ http://www.happy

Beli Kırık / Kazan Kebabı

Beli kırık/Kazan kebabı, ya da Urfa’nın patlıcan kebabı diye bilinen bu yemek diğer patlıcan yemekle

Kandil Simidi Nasıl Yapılır?

Daha önce meşhur ustaların tariflerini deneyerek sonucunda neredeyse cephanelik mermi gibi sert

Ekmek Yapma Makinasında Kek Yapımı

Ekmek makinasının içindeki tarif edilen kek tam 2 buçuk saatte pişiyor. Bir kez denedim fakat pek

Evde krokan nasıl yapılır?

Tatlı krizlerinize beş dakikada kesin çözüm  Canınız tatlı istediğinde imdadınıza yetişecek,  beş

Etli Pirinçli Kabak Yemeği

Klasik kabak yemeğinin pirinçli, kıymali hali.  Kıymasız da çok güzel olur. Bolca dereotu

Marullu Cacık

Ben salatalık haricindeki pek çok sebzeden cacık yapmayı çok severim. Kelek ve marulun göbek kıs

Pasta Süsleme Videosu

http://www.youtube.com/watch?v=UCrY0hLeWyU&feature=related

Soğuk Şerbetli Kolay Tatlı

Şurubu kaynatılmadığı için, çok kolay hazırlanan, oyalamayan bir tatlı. Ani gelen misafirlere he

Ispanaklı Pirinç Pİlavı

Kış gelince ıspanak bizim mutfakta sebzelerin şahı olur.makarna,börek,içli köfte,pasta…her ç

Köfte Mantolu Patlıcan Kebabı

Bu patlıcan yemeğini ilk kez bir forum sitesinde Adıyaman Köftesi adıyla görmüştüm. Fakat Adıyam

Semizotu (pirpirim otu) Cacığı

Semizotuyla yapılan herşeyi çok severim.Özellikle yaz aylarında semizotunun cacığına doyum olmaz

Mayalı Hamur Nasıl Yapılır?

Bütün tariflerde olduğu gibi, mayalı hamurunda malzemelerinin kaliteli olması gerekir.  Un, maya,

Ekmek Dolması Tarifi

Ekmek dolması yapmak pek çok kişi için zor gibi görünür. Oysa ki, karnıyarık yapmaktan bile daha k