İçli Köfte Kızartması

En yeni içli köfte tarifi için tıklayın. KÖFTE HAMURU İÇİN: 4 su bardağı köftelik bulgur (simi

Krepli Davet Köftesi

KREPLİ DAVET KÖFTESİ 2 adet yumurta 2 su bardağı süt Yarım su bardağı su 2 yemek kaşığ

Düdüklüde Kuzu Tandır

Kol ve but gibi etleri kekik, tuz, yarım limon suyunu karıştırıp ete iyice sürünüz. Düdüklüye YAL

Kıymalı Patatesli İçli Köfte

Bu içli köfte denen mübareğin o kadar çok çeşidi var ki, eli öpülesi Anadolu kadınları her çeşidin

Fırında Kremalı Lazanya

Malzemeler: 330 gr.kadar lazanya makarna,haşlanmadan yapılan çeşidi 300 gr.kıyma 1 yemek k

Mozarella Peynirli Köfte

Mozarella Peynirli Köfte Malzemeler: 400 gr. köftelik dana kıyma 2 diş sarımsak 1 tutam

Kıymalı Spagetti Tarifi

Malzemeler *500 gr.spagetti *300 gr. Kıyma *½ çay bardağı sıvıyağ (3seferde kullanılacak)

Pelmeni (Rus Mantısı)

Hamur malzemesi; 3 su bardağı un 1/2 su bardağı ılık su (unun cinsine göre su miktarı azalıp

Sulu Köfte Tarifi

MALZEMELER Yarım kg. az yağlı kıyma 1 su bardağı orta bulgur (yoksa çiğköftelik bulgur) 1 yum

Misafire Özel Krepli Köfte

Köfteli Krep Sarması Krep Malzemeleri (8 adet krep için) 2 adet yumurta 2 su bardağı süt

Yumurtalı Tirit Tarifi

Malzemeler: 3 yumurta 5 yemek kaşığı sıvıyağ 2 yemek kaşığı salça 2-3 diş sarımsak 4-5 su b

Akşama Ne Yemek Yapsam?

Yufkalı Rulo köfte Ezo gelin çorbası Fasulyeli Salata Portakallı İrmik Tatlısı

Kerevizli Pırasalı yemek

Malzemeler 1.5 çay bardağı nohut 300 gr. kuşbaşı et 2 adet pırasa 5-6 dal kereviz sapı

Kıymalı Düğün Pilavı

KIYMALI DÜĞÜN PİLAVI (Diyarbakır mutfağından) Neler lazım 2 su bardağı baldo pirinç 3

TOPALAK YEMEĞİ

TOPALAK YEMEĞİ Malzemeler -          1 adet orta boy soğan -          Yarım çay bardağı

Fasulyeli Bulgurlu Köfte

Malzemeler 1 su bardağı kuru fasulye yada nohut(geceden ıslatılmış) 1 su bardağı kurutulmuş

Köfteli Soğan Kebabı

SOĞAN KEBABI Malzemeler şöyle; 1-1.5 kilo kadar kuru soğan,(yumurtadan biraz daha küçük terc

ET KAVURMASI NASIL YAPILIR

Kurban bayramında belkide kurban etiyle yapılan ilk yemek kavurmadır.Kavurmayı uzun süre saklıyabi

Közlenmiş Patlıcandan Kuşbaşılı Karnıyarık

Malzemeler 6 adet kemer patlıcan 300 gr. kuşbaşı et 1 büyük soğan 3 adet sivri biber 2

Patlıcanlı Hünkar Beğendi

HÜNKAR BEĞENDİ TARİFİ Malzemeler 4 büyük patlıcan 2 su bardağı süt 1.5 yemek kaşığı u