Havuçlu Bisküvili Pasta
Hemen hergün çocuklara atıştırmalık yada tatlı türü birşeyler yapıyorum.Geçen gün de baktım buruşmaya yüz tutmuş havuçlarım var.Mozaik pasta yapmaya karar verdim.Yapımı kolay,leziz,pratik ve klasik.Bildiğiniz mozaik pasta işte 
Malzemeler
- 4 adet iri boy havuç
- 2 paket petibör bisküvi
- 1 çay bardağı fındık
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 çay kaşığı tarçın
- 5 yemek kaşığı şeker
- 50 gr.tereyağı
- varsa biraz damla çikolata
- Vanilya
ÇİKOLATA SOSU:
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
1.5 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı kakao
5 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 paket vanilya
Mozaik pastanın yapılışı
- Havuçları rendeleyip 1 su bardağı suyla pişirin.
- İçine şeker ve yağıda ilave edip 5 dakika daha pişirin.
- Bisküvileri iri olarak kırın
- Havuç ve diğer bütün malzemeleri içine katın ve toparlanana kadar karıştırın
- Strech film üzerine karışımı döküp elinizle rulo haline getirin.
- İyice sıkıştırıp sarın,dondurucuya kaldırın.
- 4-5saat sonra çikolatalı sosundan gezdirip servis edebilirsiniz afiyet olsun.
