Stok Durumu: Stok bilgisi için lütfen şube seçiniz.
Milföy yağlı hamurdur ve çeşitli börek, pasta, tatlı yapımında kullanılır. Milföy hamurunun mutfaklarda kullanım alanı nerdeyse sınırsızdır. Yemek malzemelerinin nasıl kullanılacağını bilen biri, milföy hamuru ile harikalar yaratır. Milföy hamuru yoğurmak biraz zahmetli olsa da evde yoğurulabilir fakat superfresh dondurulmuş olarak satılan hazır milföy yapraklarını kullanmak daha pratiktir. Milföy yaprakları difrizden çıkartılır ve oda sıcaklığında çözdürüldükten sonra kullanılır.
Milföy hamuru ile yapılan börek çeşitleri; peynirli, sosisli, patatesli, karışık sebzeli, sucuklu, mercimekli, kaşarlı, ıspanaklı, kıymalı, kuşbaşı etli, tavuk etli, pastırmalı, mantarlı, zeytinli, ton balıklı, domatesli, makarnalı, garnitürlü, kavurmalı, pazılı ve lorlu börekleri sayabiliriz. Milföy hamuru ile yapılan tatlı çeşitleri;samsa, kremalı, çikolatalı, fıstıklı, fındıklı, çilekli, vişneli, tahinli, haşhaşlı, kayısılı, elmalı, pudingli, cevizli, muzlu ve frambuazlı milföy hamuru ile yapılan tatlılardan bazılarıdır. Milföy hamuru ile çeşitli çörekler ve baklava dahi yapılabilir.
Superfresh sayesinde kolay ve pratik tariflerle hamur işi alternatifler üretebilirsiniz. Sofralarınızda ve lezzetiyle beş çaylarında misafirlerine yapacağınız sunumlarınızda size hem lezzet hem de kolaylık sağlayacaktır.
